Быстрое «хачапури» к завтраку

Ингредиенты:

  • мука — 1 стакан
  • яйцо — 1 штука
  • молоко — 1 стакан
  • сулугуни (творог) — 300 грамм
  •  сливочное масло — 30 грамм

Рецепт приготовления

  1. Яйцо взбиваем венчиком.
  2. Добавляем молоко и снова взбиваем.
  3. Добавляем муки и взбиваем.
  4. Натираем сулугуни.
  5. Добавляем натертый сыр и тщательно размешиваем.
  6. Смазываем сковородку сливочным маслом.
  7. Выливаем тесто и жарим на медленном огне пока не подрумяниться.
  8. Переворачиваем на вторую сторону и жарим до готовности.

Приятного аппетита!

Быстрое «хачапури» к завтраку