Что можно скушать вечером, чтобы сохранить стройность?

Замечательный десерт для тех, кто любит сладкое, но боится испортить фигуру. Конечно, увлекаться таким угощением не стоит, но побаловать себя можно. Готовится он быстро и просто.

• три пакета ряженки по 450 г — 1350 г итого;
• 50 г желатина;
• 75 г сахара;
• пакет замороженной вишни 300 г.

Приготовление:

1. В 50 мл воды добавить 50 г желатина или агар-агара и тщательно размешать, оставить, чтобы смесь набухла.
2. Ряженку нужно нагреть до комнатной температуры.
3. В форму выложить вишню или любые фрукты или ягоды (можно использовать замороженные).
4. Если вы не хотите добавлять сахар, его можно заменить медом или вовсе не использовать.
5. Когда желатин набухнет, его нужно поставить на водяную баню и постоянно помешивать.
6. Когда он растворится, желатин или агар-агар должен остыть.
7. Теперь потребуется миксер, вливайте тонкой струйкой желатин в емкость с ряженкой и взбивайте миксером.
8. Жидкость перелейте в форму с ягодами или фруктами и поставьте в холодильник.