Вкусная сладкая выпечка – это неизменный атрибут всех новогодних праздников. Приготовленные своими руками десерты часто дарят друг другу, угощают малышей и даже украшают ими новогоднюю елку. Лучшим вариантом, для такого случая, будет сливочное печенье. Выпекается оно всего 15 минут, а для рецепта требуются достаточно бюджетные и простые компоненты.
Ингредиенты:
- мука – 115 г
- пудра сахарная – 50 г
- масло сливочное – 90 г
- белок – 15 г
- соль – щепотка
- ванилин – щепотка
Способ приготовления:
- Мягкое сливочное масло взбить до белого цвета с пудрой.
- Добавить белок, соль и ванилин. Снова сбить.
- Добавить муку и перемешать уже ложкой или руками. Для фигурного печенья через кондитерский мешок выжать тесто на противень с пергаментом. Или просто выложить ложкой.
- Можно сверху посыпать сахаром. Запекать при температуре 180 градусов до 15 минут.
- Печенье не будет очень румяниться. Сверху можно покрыть растопленным шоколадом.
Несколько фотографий, которые способны растрогать любого