Сегодня хочется поделиться интересным и одновременно простым рецептом – маринованные помидоры. Достаточно найти небольшое количество ингредиентов, чтобы получить вкуснейшее зимнее лакомство.
Ингредиенты
- помидоры
- 5 л воды
- 20 ст. л. сахара
- 5 ст. л. соли
- 350 мл уксуса
- морковная ботва
- перец горошком
Процесс приготовления:
- Достаем литровые банки из стекла и стерилизуем их. Крышки также стоит стерилизовать.
- В каждую банку складываем три листа моркови.
- Добавляем черный перец горошком и плотно утрамбовываем помидоры.
- Заливаем содержимое банки крутой водой и даем остыть.
- Сливаем воду и добавляем к ней соль, сахар и уксус. Доводим раствор до кипения. И затем заливаем им помидоры.
- Закрываем банки, переворачиваем их и накрывает теплым одеялом. Даем банкам остыть в течение суток- двух.
Кошки умеют вызвать вздох умиления, даже оскалив зубы