Никто не верит, что я готовлю их так просто. Мука и вода — смешал и пончики готовы

Вот простой рецепт вкусных пончиков:

Ингредиенты:

• 20 г живых дрожжей или 1 чайная ложка сухих дрожжей
• 500 мл теплой воды
• 2 чайные ложки сахара
• 1 чайная ложка соли
• 4 стакана муки

Инструкции:

1. В большой миске смешайте теплую воду с дрожжами, сахаром и солью до однородности. Добавьте пару ложек муки, хорошо перемешайте и оставьте на 20 минут под полотенцем.
2. Порционно добавляйте муку в смесь и тщательно вымешивайте, пока тесто не станет однородным и очень густым. Смажьте руки растительным маслом и продолжайте вымешивать тесто еще 10 минут.
3. Накройте тесто и оставьте на 30 минут.
4. На рабочей поверхности смажьте растительным маслом и выложите кусочки теста. Сформируйте их в кружочки и сделайте в середине дырочку пальцами, растяните тесто, чтобы получить пончики.
5. В глубокой сковороде разогрейте много растительного масла. Обжарьте пончики по 1 или 2 штуки — они будут сильно расти.
6. Выньте пончики на бумажные полотенца, затем переложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!