Если вы любите начинать свое утро с чашечки кофе или чая в компании с чем-то вкусным, то это печенье станет прекрасным дополнением. Оно легкое и нежное, идеально подходит для утреннего удовольствия.
Ингредиенты:
- 100 грамм маргарина
- ¼ килограмма творога
- 2 желтка
- Примерно 400 грамм муки
- 120 грамм сахара (или 6 столовых ложек без горки)
- Около 1/4 чайной ложки соды
- 1 грамм ванилина
- Щепотка соли
Инструкции:
- Смешайте маргарин с творогом, добавьте сахар, соль, ванилин и желтки. Хорошо разотрите вилкой до получения однородной массы.
- Постепенно добавьте муку и соду, просеянные вместе. Замешайте тесто до получения мягкой консистенции.
- Разделите тесто на три или четыре равные части и сложите их одну на другую в нахлест, затем аккуратно сверните в рулет.
- Разрежьте рулет пополам вдоль и формируйте из каждой половины теста по две розочки.
- Выложите розочки на противень, который уже застелен пергаментом. Выпекайте при температуре 180 градусов около 20 минут или до появления золотистого цвета.
- После выпекания посыпьте печенье сверху сахарной пудрой.
Печенье «Розы» не только вкусно, но и полезно, так как содержит творог и яйца. Наслаждайтесь вашим утром в компании этого нежного лакомства! Приятного аппетита!
Котёнок-найдёныш, найденный мужчиной в мусорном баке, остался у него жить