Немцы – народ практичный, поэтому и рецепты у них очень полезные для каждой хозяйки. Даже картошку они умудрились превратить одновременно и в салат, и в гарнир. Картофель, приготовленный таким образом, получается очень вкусным, пикантным и сытным. При этом продукты доступны каждому, а на готовку не уйдет много времени.
Обязательно попробуйте этот замечательный, питательный салат – немцы не зря его так любят!
Продукты:
- Картофель (средний) – 5 шт.
- Маринованные огурцы – 2 шт.
- Колбаса (салями) – 150 гр.
- Лук (красный) – 1 шт.
- Подсолнечное масло
- Соль, чёрный перец
Для маринования лука:
- Сахар – 1,5 ст.л
- Соль – 0,5 ч.л
- Уксус 9% – 3 ст.л
- Вода (холодная) 100 мл
Для заправки:
- Горчица – 1 ч.л
- Уксус 9% – 1 ст.л
- Оливковое или подсолнечное масло – 3 ст.л
Молитвы матери о сыне и дочке