Простое и красивое блюдо к новогоднему столу в виде символа года

Эта закуска станет украшением любого стола!

Ингредиенты:

два яйца;
120 гр сыра фета;
90 гр плавленого сыра;
100 гр крабовых палочек;
редис и горошки перца;
майонез;
оливки ли перец для украшения;
редис для украшения;
специи и чеснок по вкусу.

Плавленный сыр натереть на терке и смешать с фетой. Крабовые палочки мелко порезать, оставить несколько штук для украшения блюда.

Чеснок измельчить. Яйца отварить и натереть на терке, смешать с сыром и чесноком, заправить майонезом. Соль и специи по вкусу.

Из смеси мокрыми руками сформировать шарики, украсить кружочками редиса в виде ушек, тонкими полосочками крабовых палочек в виде хвостика, глаза сделать из перца или оливок. Просто и вкусно!

Источник