Пышный и ароматный пирог с клубникой

Нежный и очень вкусный!

Ингредиенты:

  • 100 г размягченного сливочного масла;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • 2 яйца;
  • 1 стакан кефира;
  • 1,5 стакана муки;
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя.

Приготовление:

  1. Растереть масло с сахаром и ванильным сахаром.Добавить яйца и взбить до однородной массы. Добавляем кефир и хорошенько перемешиваем. Всыпаем муку с разрыхлителем и взбиваем миксером до однородной массы.
  2. Клубнику очищаем от плодоножек. Выливаем тесто в форму для выпечки, смазанную маслом, распределяем равномерно. Сверху укладываем клубнику, слегка вдавливая ее в тесто. Выпекаем при 190 градусах в течение 35-40 минут.
  3. Пирог остужаем и вынимаем из формы, посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Пышный и ароматный пирог с клубникой