Не надо думать, что творог – это обязательно диетическая скука. Из него приготовить можно много разных десертов, А вот жирность и разновидность творога выбирать вы можете сами. Но на этот раз мы приготовим из него не чизкейк и не сырник, а конфеты!
Ингредиенты
- 400 г творога низкой жирности
- 50 г орехов
- 200 г печенья
- сахар
- ванилин
- какао
Приготовление:
- Для начала нужно его измельчить при помощи сита или блендера. В крайнем случае, вилки.
- Добавляем в него ванилин и сахар по своему вкусу.
- Печенье измельчаем и смешиваем с орехами, хорошо перемешиваем.
- Добавляем смесь в творог и соединяем так, чтобы все превратилось в единое целое.
- Формируем из смеси шарики. Обваливаем из в обсыпке. Будет хорошо, если обсыпок будет несколько видов, например, кокосовая, шоколадная и проч…
- Помещаем в холодильник на один час и просто ждем. Кстати, творог для этих конфет можно взять и домашний. Кроме того, в него вполне можно добавить сгущенку. Это никак не скажется на густоте творога и конфеты все равно получатся твердыми. Как видите, не такие уж и сложные конфеты!
Удивительный салат «Жозефина»