Шедевр на вашем столе — яркий, эффектный и невероятно вкусный салат

Этот салат — настоящее произведение кулинарного искусства! Благодаря своему эффектному виду и сбалансированному вкусу, он неизменно привлекает внимание гостей. Насыщенные слои овощей, нежное филе сельди и воздушная заправка делают его идеальным выбором для праздничного застолья. Попробуйте, и вы останетесь в восторге!

Ингредиенты:

• Филе сельди — 200 г
• Лук — 1/2 шт.
• Картофель — 3–4 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Свекла (крупная) — 1 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Желатин — 15 г
• Вода — 100 мл
• ПП майонез — по вкусу
• Сметана — по вкусу

Пошаговый процесс приготовления:

1. Подготовка желатина:
   • Замочите желатин в 100 мл воды и оставьте набухать согласно инструкции на упаковке.
2. Подготовка ингредиентов:
   • Отварите картофель, морковь, свеклу и яйца. Охладите и очистите.
   • Нарежьте филе сельди мелкими кусочками.
   • Лук нарежьте мелкими кубиками.
3. Подготовка слоёв:
   • Натрите на тёрке картофель, морковь, свеклу и яйца, разделив по отдельным мискам.
   • В каждую миску добавьте небольшое количество заправки из смешанных сметаны и ПП майонеза, чтобы сделать слои нежными.
4. Сборка салата:
   • В кулинарное кольцо или форму для заливного выкладывайте слои в следующем порядке, слегка утрамбовывая каждый:
     • Первый слой: натёртый картофель.
     • Второй слой: кусочки сельди и лук.
     • Третий слой: натёртая морковь.
     • Четвёртый слой: натёртые яйца.
     • Пятый слой: натёртая свекла.
   • Каждый слой заливайте небольшим количеством подготовленного желатина, чтобы салат держал форму.
5. Охлаждение:
   • Накройте форму пищевой плёнкой и отправьте в холодильник на 2–3 часа, чтобы салат застыл.
6. Подача:
   • Аккуратно снимите форму, украсьте верх салата зеленью или дополнительной заправкой.

Приятного аппетита! ❤️

Этот салат станет не просто угощением, а украшением вашего праздничного стола. Попробуйте, и ваши гости точно будут в восторге! 🎉