Шоколадное салями с орехами и кунжутом — вкусный десерт

Ингредиенты:

  • темный шоколад — 100 грамм
  • кунжут — 100 грамм
  • 2,5 столовых ложки
  • грецкие орехи — 100 грамм
  • мед — 2,5 столовые ложки
  • 50 г медовых хлопьев/злаков (как на завтрак)
  • вода — 1 столовая ложка
  • сливочное масло — 125 грамм

Рецепт приготовления

  1. Обжариваем кунжут на сухой антипригарной сковороде без масла.
  2. Нагреваем в маленькой кастрюльке воду с сахаром до густого карамельного сиропа, добавляем мед, размягченное масло и кусочки шоколада.
  3. Варим на маленьком огне, периодически помешивая, до однородной массы.
  4. Снимаем с огня, добавляем медовые хлопья/зерна, нарубленные орехи и кунжут.
  5. Остужаем смесь и формируем колбасу, оборачиваем в бумагу для выпечки или в фольгу.
  6. Кладем на ночь в холодильник.

Приятного аппетита!

Шоколадное салями с орехами и кунжутом — вкусный десерт