Каждый раз, когда я готовлю закуску, заворачивая её в лаваш, она получается невероятно вкусной и быстро съедаемой. В этот раз я решила использовать шпроты, и результат, как всегда, был просто отличным!
Вот список продуктов, которые я использовала:
- Два яйца;
- Одна банка шпрот;
- 130 грамм сыра;
- Два листика лаваша;
- 1-2 зубчика чеснока;
- Майонез;
- Несколько листочков салата.
Вот как я это готовила:
- Из шпрот нужно удалить хребтовую часть и хвосты, а затем разделить рыбку на две половинки.
- Выдавленный чеснок нужно добавить в майонез и хорошо перемешать. Один из листов лаваша распределить по столу и равномерно распределить по нему часть чесночного соуса.
- Сначала на лаваш с соусом положить листики салата, затем порубить одно яйцо и добавить натертый сыр. Накрыть всё это вторым листом лаваша и повторить процесс, не добавляя салат.
- Теперь на втором лаваше разместить шпроты и аккуратно скрутить в рулет. Чтобы рулет стал плотнее и лучше пропитался, его следует оставить в холодильнике на час. Затем нарезать на кусочки и красиво уложить на блюде.
Вот и всё! Простое блюдо из шпрот готово!
Всем спать! 13 котеек, сладко растянувшихся во всю длину