Украшение Новогоднего стола. Мясной салат со свеклой

Сытный салат с мясом.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— мясо отварное, 200 г;
— картофель вареный, 2 шт;
— яйца вареные, 3 – 4 шт;
— свекла вареная, 1 шт;
— морковь вареная, 2 шт;
— сыр твердый, 100 г;
— чеснок, 2 зубчика;
— майонез

Процесс приготовления

Мясо рубим мелким кубиком, соединяем с чесноком, пропущенным через пресс или измельченным ножом, несколькими ложками майонеза. Овощи натираем в отдельные емкости на крупной терке.

Каждый слой салат будем немного утрамбовывать и покрывать сеточкой из майонеза

Первый слой – картофель.
Второй – мясной.
Третий – сыр тертый.
Четвертый – яйца.
Пятый – морковь.
Шестой – свекла.

В принципе, слои вы можете чередовать по своему усмотрению. Украшаем салат зернами граната и зеленью. Ставим на несколько часов в холодильник.

Источник