Вкуснятина из кабачков за 10 минут, еще и с мясом

Бризоль из фарша и кабачков. Готовлю на завтрак, так как много времени на приготовление не отнимает. С начинками можно экспериментировать. Хочу отметить, что кабачок здесь не чувствуется, а только лишь дает нежность, сочность и делает итоговый вкус еще вкуснее. Рекомендую приготовить, тем более времени много не потребуется.

Рецепт:

• Кабачок -300гр.
• Яйцо -4шт.
• Фарш -100гр.
• Соль -1/3ч.л.
• Черный перец – по вкусу
• Для соуса:
• Сметана -100гр.
• Зелень укропа -по вкусу
• Чеснок -1-2зуб.
• Соль – по вкусу

Для начинки:

• Помидор -1шт.

Источник