Вкусные оладьи пышные, как пончики

Рецепт для пышных оладий, которые напоминают пончики, звучит привлекательно! Вот подробное описание процесса:

Ингредиенты:

Пошаговый процесс:

Взбейте яйцо в миске до образования пышной массы.
Постепенно добавляйте сахарный песок, продолжая взбивать.
Влейте кефир, продолжайте взбивать.
Посыпьте соль и соду в миску и хорошо перемешайте.
Постепенно добавляйте муку, продолжая перемешивать, пока не получится густая консистенция теста. Чем гуще тесто, тем толще будут оладьи.
Разогрейте сковороду и добавьте немного масла.
Ложкой вылейте порции теста на сковороду, формируя оладьи.
Жарьте их до золотистой корочки с обеих сторон.
Выложите готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Подавайте оладьи с любимым дополнением: медом, сиропом, ягодами или вареньем.

Полученные оладьи будут настолько вкусными и пышными, что вы не сможете отличить их от пончиков. Приятного аппетита!