Вкусный салат «Анютка» для любого праздника: просто и быстро

Простой, но богатый на вкус салат из куриного мяса и яблока.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• — куриное филе, 200 г;
• — яйцо, 1 шт;
• — лук, половина;
• — сыр твердый, 50 г;
• — майонез, 1.5 с.л;
• — орехи грецкие, 1 ст.л.

Отвариваем мясо в подсоленной воде со специями и остужаем. Лук режем мелким кубиком, заливаем на пару минут кипятком, сливаем воду.

Собираем салат в кольце или разъемной форме на блюде

• Первый слой – лук.
• Второй слой – кусочки мяса.
• Третий слой – кубики яиц. Смазываем майонезом.
• Четвертый слой – кубики яблока, сбрызнутого соком лимона.
• Пятый слой – тертый на крупной терке твердый сыр.

Смазываем майонезом, посыпаем измельченными орехами.

Источник