Влажный шоколадный торт

Для всех любителей сладенького расскажу, как приготовить быстрый шоколадный пирог в духовке. Делается он легко и просто на раз-два-три. Всё смешала и готово!

Ингредиенты для теста

280 мл молока
2 яйца
250 г муки
300 г сахара
60 г растительного масла
55 г какао
1,5 ч. л. соды
60 г сливочного масла
1,5 ч. л. уксуса
щепотка соли

Ингредиенты для помадки

4 ст. л. какао
5–6 ст. л. воды
4 ст. л. сахара
50 г сливочного масла
1 ст. л. растительного масла

Приготовление

Просеиваем в миску поглубже какао с мукой, а также сахар, заливаем молоко и вбиваем яйца;
Растопленное сливочное масло добавляем к тесту;
Следующим заливаем масло растительное. Все взбиваем блендером или миксером;
Выпекаем в форме, которая застелена пергаментной бумагой. Выпекаем три четверти часа при обычной температуре в 180 градусов.
В качестве помадки использовать можно просто растопленный шоколад.
Также помадку приготовить можно из сахара и какао. Их мы засыпаем в миниатюрную кастрюльку, звливаем небольшим количеством воды и добавляем сливочное масло. Варим пару минут и не помешиваем. После снимаем с огня и добавляем масло растительное. Намазываем помадкой пирог сразу же после того, как вынули из духовке. И наконец, дайте ему остыть.