3 максимально простых рецепта превосходных кексов

Те, кто очень либо домашнюю выпечку, наверняка смогут найти здесь массу всего интересного. Здесь представлено 3 простых, но при этом максимально вкусных рецепта, справиться которыми под силу любой хозяйке.

1. Тыквенные кексы с лимоном и апельсином

Ингредиенты:

  • мука 1 стакан
  • сахар 1 стакан
  • соль 1/3 ч.л.
  • сода 1/3 ч.л.
  • яйца 2 шт.
  • растительное масло 1/2 ст.
  • мелко натертая тыква 2/3 ст.
  • цедра и сок половины апельсина
  • цедра и сок половины лимона
  • сахарная пудра для украшения

Приготовление:

Для приготовления отдельно смешивается мука, сахар, соль и сода. Смешиванием влажных ингредиентов, таких как масло, соки цитрусовых и яйца производится в отдельной миске. Массу необходимо тщательно соединить и перемещать. Для смазывая формочек необходимо использовать сливочное масло. На выпекание нужно до получаса при стандартной температуре.

2. Сметанные кексы

Ингредиенты:

  • мука 175 грамм
  • сметана 160 грамм
  • сливочное масло 100 грамм
  • яйца 2 штук
  • сахар 125 грамм
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • ванилин на кончике ножа
  • апельсиновая цедра 2 ч.л.

Приготовление:

Для приготовления нужно взять масло взбить его с сахаром, а также добавить сметану и яйца. После этого муку с разрыхлителем необходимо ввести в массу, и также добавить цедру апельсина. На выпекание уйдет до получаса.

3. Кексы с черникой и ванилью

Ингредиенты:

  • яйца 2 шт.
  • мука 150 грамм
  • сахар 120 грамм
  • сливочное масло 100 грамм
  • ванильный экстракт 1 ч.л.
  • черника 100 грамм (можно взять другую ягоду)
  • разрыхлитель 1/2 ч.л.

Приготовление:

Яйца по стандарту взбиваются с сахаром. После чего в них добавляет ваниль и сливочное масло. Муку с разрыхлителем нужно добавить после. Ягоды добавляют в тесто в последнюю очередь. На выпекание нужно не более 20 минут.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

3 максимально простых рецепта превосходных кексов