Этот рецепт пирога с яблоками станет вашим спасением, когда гости неожиданно появляются на пороге. Получается очень вкусным, ароматным и нежным, отличаясь от популярной шарлотки более плотной текстурой теста.
Ингредиенты:
- 100 г сахара
- 100 мл молока
- 3 крупных куриных яйца
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 2 стакана муки
- Немного соли
- 100 г сливочного масла
- Щепотка корицы
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 5 средних яблок
Приготовление:
- Растопите сливочное масло в глубокой тарелке. Добавьте ванильный сахар, обычный сахар, корицу, соль, яйца и молоко. Взбейте массу миксером или венчиком.
- Добавьте всю муку и разрыхлитель. Снова взбейте до получения однородной массы.
- Нарежьте яблоки кубиками. По желанию можно оставить кожуру.
- Смажьте форму для выпекания маслом и посыпьте сахаром. Выложите яблоки, затем добавьте тесто.
- Выпекайте при 180 градусах в течение 45 минут или до готовности.
- Наслаждайтесь этим ароматным и вкусным пирогом! Он отлично подходит для чаепития или перекуса на работе.
Приятного аппетита!