Абрикосовое варенье с апельсинами на зиму: Вкусное, ароматное и полезное

Абрикосовое варенье – это настоящая радость для многих. Если вы тоже являетесь поклонником этого лакомства, попробуйте приготовить абрикосовое варенье с добавлением апельсинов. Оно подходит и для выпечки, и просто на хлеб.

Ингредиенты:

  • 1 большой сочный апельсин
  • 1 кг сладких спелых абрикосов
  • 700 г сахара

Способ приготовления:

  1. Подготовка абрикосов: Выньте косточки из абрикосов и нарежьте фрукты кубиками. Пересыпьте нарезанные абрикосы сахаром и оставьте на столе на 3-4 часа, чтобы они пустили сок.
  2. Подготовка апельсина: Выньте косточки из апельсина, нарежьте его вместе с кожурой на кусочки и измельчите в блендере до однородной массы.
  3. Смешивание: Добавьте измельченный апельсин к абрикосам и хорошо перемешайте.
  4. Приготовление варенья: Поставьте смесь на плиту, доведите до кипения и варите на среднем огне в течение 15 минут, постоянно помешивая, чтобы варенье не пригорело.
  5. Разлив по банкам: Разлейте горячее варенье по стерильным банкам и закатайте стерильными крышками.
  6. Охлаждение: Накройте банки одеялом или полотенцем. После полного остывания варенье можно убрать в прохладное место для хранения.

Это варенье станет отличным дополнением к вашему столу зимой, напоминая о теплых летних днях.

Вы уже пробовали готовить такое варенье? Поделитесь своим опытом!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Абрикосовое варенье с апельсинами на зиму: Вкусное, ароматное и полезное