Баклажаны с хрустящей корочкой и новым вкусом

Баклажаны с хрустящей корочкой и новым вкусом. Вкуснятина, невозможно остановиться!

Ингредиенты:

• 1 баклажан
• 1-2 яйца + щепотка соли
• сыр Пармезан по желанию
• чеснок, соль, паприка, карри и любые по вкусу
• 1 ст.л растительное масло
• 2-3 ст.л муки
• Запекать 200С (400Ф) 25-35 мин.

Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:

Источник