В ритме современной жизни у нас часто не хватает времени на домашнюю выпечку. Замес теста и тщательная работа с начинкой требуют много времени и усилий. Однако есть способы упростить процесс и сделать его быстрым и легким.
Предлагаю вам рецепт ленивых пирожков, которые легко приготовить из доступных продуктов. Это отличный вариант для быстрого перекуса или сытного завтрака.
Ингредиенты:
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 3 ст. л.
- Щепотка соли
- Ванилин — по вкусу
- Сметана — 200 г
- Молоко — 50 мл
- Яблоко — 1 шт.
- Мука — 350 гр (или по необходимости)
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Подсолнечное масло — для смазывания рук и жарки
- Смесь для посыпки: сахар — 3 ст. л., корица — 1 ч. л.
Приготовление:
- В миске взбейте яйцо с сахаром, добавьте щепотку соли и ванилин.
- Влейте сметану и молоко, тщательно перемешайте венчиком.
- Нарежьте яблоко мелкими кубиками и добавьте в смесь.
- Постепенно добавляйте муку с разрыхлителем, замешивая тесто до однородного состояния.
- Чтобы тесто не прилипало к рукам, смажьте их растительным маслом. Отщипывайте небольшие кусочки теста и формируйте из них колбаски с заостренными концами.
- Обжаривайте пирожки на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
- Готовые пирожки обваляйте в смеси сахара и корицы.
Ваши ленивые яблочные пирожки готовы! Они готовятся быстро, выглядят аппетитно и отлично подойдут к утреннему чаю или кофе. Приятного аппетита!
Лии Ахеджакове удалось найти любовь всей своей жизни в 63 года