Ингредиенты:
Блины:
- — Яйцо — 4 шт
- — Молоко — 1,5 стакана
- — Вода — 1 стакана
- — Мука — 2 стакана
- — Какао-порошок — 1/2 стакана
- — Сливочное масло — 6 столовых ложек
- — Сахар — 2 столовых ложки
- — Ванилин — 2 чайных ложки
Начинка:
- Взбитые сливки/ Нутелла/ шоколадный мусс или что-либо по желанию
Приготовление:
Все ингредиенты для блинов смешайте в блендере и взбейте около 10 секунд. Поставьте тесто в холодильник на час. На разогретой сковороде на сливочном масле обжарьте тонкие блины. Выложите на тарелку и промажьте блинные слои, чередуя шоколадную пасту во взбитыми сливками.