Всем привет! Недавно я нашла замечательный рецепт пиццы, которая готовится прямо на сковороде. Да-да, такое возможно! Она выходит невероятно вкусной, а сам процесс занимает совсем немного времени.
Необходимые ингредиенты:
- сметана — 5 ст. л.
- майонез — 5 ст. л.
- мука — 9 ст. л.
- яйца — 2 шт.
- колбаса — 60 г
- помидор — 1 шт. (средний)
- сыр — 50 г
- кетчуп
- растительное масло — 1 ст. л.
Шаги приготовления:
Шаг 1 — готовим тесто.
Смешиваем яйца с майонезом и сметаной в отдельной миске. Затем постепенно просеиваем муку, пока тесто не станет по консистенции напоминать густую сметану. Все тщательно перемешиваем.
Шаг 2 — подготавливаем начинку.
Для начинки можно взять любые ингредиенты на ваш вкус.
- Колбасу нарезаем тонкими полосками. Я использую вареную колбасу, но можно взять ту, что вам нравится.
- Помидор промываем и нарезаем кольцами.
- Сыр натираем на мелкой терке.
Шаг 3 — приготовление пиццы.
Разогреваем сковороду, предварительно смазав ее маслом. Выливаем на нее тесто и аккуратно распределяем по поверхности.
- Смазываем тесто кетчупом.
- Вначале выкладываем колбасу, затем помидоры и посыпаем все тертым сыром.
- Накрываем сковороду крышкой и жарим пиццу на слабом огне 7-10 минут.
Когда пицца готова, аккуратно выкладываем ее на тарелку, нарезаем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита! Не забудьте поделиться этим простым и вкусным рецептом с друзьями в соцсетях!
У мужа золотые руки, он сделал из хрущевки настоящие апартаменты