Быстро, просто и вкусно! Рецепт нежнейшего торта без выпечки

Очень интересный рецепт торта из лаваша и нежного крема – торт получается мягким и пропитанным.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• лаваш, 2 тонких листа;
• молоко, 250 мл;
• яйца, 1 шт;
• масло сливочное, 70 г;
• сахар, 100 гг;
• лимон половина;
• крахмал кукурузный, 1 ст.л;
• грецкие орехи, 100 г;
• ванилин, 5 г.

Процесс приготовления

1. Яйцо соединяем с сахаром и ванильным сахаром, крахмалом,  цедрой половины лимона. Перемешиваем и смешиваем с молоком, вымешиваем до однородности и ставим на минимальный огонь.
2. Постоянно перемешивая, варим до густого состояния, снимаем с огня и соединяем со сливочным маслом.
3. Лаваш режем на квадраты или прямоугольники, как вам нравиться. Орехи обжариваем на сухой сковороде и измельчаем блендером на кусочки.
4. Формируем торт, чередуя слои: лаваш, крем, орехи, пока не закончатся все продукты. Верх торта и бока также обмазываем кремом и присыпаем орехами.
5. Ставим в холодильник на несколько часов для пропитки.

Источник