Быстрый и невероятно вкусный пирог к чаю: готовится проще простого!

Этот пирог — находка для тех, кто хочет приготовить что-то вкусное, не тратя много времени и усилий. Сочетание нежного теста, воздушной творожной начинки и сочных ягод делает его настоящим кулинарным шедевром. Он подойдёт как для семейного чаепития, так и для праздничного стола. Этот пирог — идеальный вариант для тех, кто хочет порадовать близких чем-то домашним, но не хочет заморачиваться со сложными рецептами. Даже если вы не сильны в выпечке, с этим рецептом у вас всё получится на высшем уровне!

✅ ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

Яйца — 4 шт.
Щепотка соли
Сахар — 160 г
Молоко — 200 мл
Растительное масло — 150 мл
Ванилин — на кончике ножа
Мука — 320 г
Разрыхлитель — 10 г

Для творожной начинки:

Творог — 300 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 50 г
Ванилин — на кончике ножа
Крахмал — 15 г

Для украшения:

Вишня или любые замороженные ягоды (по вкусу)

✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Приготовление теста:

В миске взбейте яйца с щепоткой соли и сахаром до образования густой белой пены.
Добавьте в яичную смесь молоко и растительное масло, хорошо перемешайте.
В отдельной посуде смешайте муку, разрыхлитель и ванилин. Просейте сухую смесь и постепенно введите её в яичную массу. Замешивайте тесто лопаткой до однородности.

2. Подготовка формы:

Вылейте готовое тесто в заранее подготовленную форму для выпечки, смазанную маслом или застеленную пергаментом.

3. Приготовление творожной массы:

В блендере смешайте творог, яйцо, сахар, ванилин и крахмал до получения кремовой консистенции.

4. Сборка пирога:

Выкладывайте творожную массу на тесто произвольными порциями, создавая красивый узор.
Украсьте пирог вишней или другими сезонными ягодами.

5. Выпекание:

Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте пирог 40-50 минут, проверяя готовность деревянной шпажкой.

✅ Результат

Готовый пирог получается невероятно нежным, воздушным и потрясающе ароматным. Он подойдёт как для повседневного чаепития, так и для угощения гостей.

Попробуйте этот рецепт, и он станет вашим любимым! Приятного аппетита! ❤️