Укроп – не только приятно пахнущая, но и весьма полезная приправа, которую можно выращивать как в домашних условиях, так и на дачном участке на протяжении всего теплого сезона. Многие садоводы предпочитают проводить повторные посадки укропа весной и летом, обеспечивая себе стабильный доступ к свежей зелени до наступления первых заморозков.
Возможность выращивания укропа существует даже в квартирных условиях, начиная с подоконника и затем перенося его на балкон. Главное – обеспечить правильный уход и внимание, тогда свежая зелень всегда будет готова для использования на вашем столе.
Способы посева укропа
Семена укропа обладают богатым содержанием эфирных масел, что делает процесс их прорастания довольно длительным.
Для ускорения этого процесса рекомендуется предварительная подготовка семян. Укроп плохо переносит кислые почвы.
Этапы подготовки семян укропа:
- Замачивание семян в горячей воде в течение трех дней, регулярно обновляя воду до горячей.
- Разбухшие семена раскладывают на влажной ткани, помещая их в полиэтиленовый пакет и выдерживая в теплом месте еще четыре дня.
- После появления ростков семена слегка подсушивают и переносят в грунт.
При посадке укропа выбирайте хорошо освещенное место, распределяя семена группами в ямки, а не сея их равномерным слоем. После добавления небольшого количества семян в каждую ямку, засыпайте их землей и обильно поливайте.
Этот метод посадки укропа популярен среди садоводов и позволяет наслаждаться ароматной свежей зеленью. Осенью зонты укропа прекрасно подходят для закрытия овощных заготовок.
Таким образом, выращенный укроп не требует дополнительных удобрений, особенно химических, что делает его не только вкусным, но и безопасным для здоровья.