Эта лёгкая, вкусная и невероятно полезная еда придётся ко двору всем, кто ценит сохранение фигуры и здорового цвета лица. Речь идёт о приготовлении кабачков с фаршем и сыром.
Ингредиенты
- 2 кабачка
- 250 г куриного фарша
- 2 помидора
- 130 г сыра
- 1 луковица
- перец и соль по вкусу
Как готовить
- Кабачки нарезаются кружочками толщиной около сантиметра.
- В середине каждого кружочка делается отверстие диаметром 2,5-3 см. это можно сделать маленькой рюмкой или любым цилиндрическим пустотелым предметом. При этом вырезанная сердцевина не выбрасывается!
- В фарш добавляется мелко резаный лук, а сердцевины из дисков измельчаются в блендере и тоже идут в фарш.
- Всё солится, перчится и хорошо замешивается.
- Противень смазывается растительным маслом, на противень выкладываются кабачки и начиняются заготовленным фаршем
- Помидоры режутся тонкими дольками и ими накрывается каждый кабачок
- Всё выпекается в духовке при 200⁰С в течение 20 минут
- Потом противень с запечёнными кружочками достаётся и кабачки посыпаются тёртым сыром. И ставятся в духовку ещё на 10 минут для того, чтобы сыра растаял и растёкся.
Черная вислоухая кошка Мяунджи — настоящая прикольная шкодина