Приготовление тортов можно вполне назвать современным видом кулинарного искусства. Ведь во время такого процесса мы смешиваем различные компоненты для получения качественного и красивого результата. Совсем как художники. Но в нашем случае настоящий шедевр прочувствовать можно, еще и пробуя его на вкус.
Ингредиенты
- яйцо
- 1 ст. сахара
- 1 ст. кефира
- 200 г сгущенного молока
- 2 ст. л. какао порошка
- 0,25 ч. л. соли
- 1 ч. л. соды
- 1 ст. муки
Ингредиенты
- 200 г сливочного масла
- 200 г сгущенного молока
- 100 г грецких орехов
Для приготовления потребуется:
- Включить духовку на 200 градусов, а также подготовь все необходимые ингредиенты.
- Заняться тестом. Взбить венчиком яйцо с щепоткой соли и стаканом сахара. Добавить туда полбанки сгущенного молока, половину чайной ложки соды и один стакан теплого кефира. Все это необходимо тщательно смешать и добавить муку, оставшуюся соду и какао.
- Приготовленное жидкое тесто необходимо поделить на три части. Смазать противень маслом и добавить в него одну часть теста. Каждый корж необходимо готовить примерно двадцать минут. В результате получатся аппетитные шоколадные коржи.
- Для приготовления крема необходимо взбить масло со сгущенкой, посыпать орехами, а затем поставить данную смесь в холодильник на несколько часов.
- Смазать со всех сторон коржи приготовленным кремом. Готовый торт необходимо поставить в холодное место. Так его коржи смогут нормально пропитаться. Лучше всего — на всю ночь.
Фото восхода «Рога дьявола» покорило соцсети