Замечательный десерт для тех, кто любит сладкое, но боится испортить фигуру. Конечно, увлекаться таким угощением не стоит, но побаловать себя можно. Готовится он быстро и просто.
- три пакета ряженки по 450 г — 1350 г итого;
- 50 г желатина;
- 75 г сахара;
- пакет замороженной вишни 300 г.
Приготовление:
- В 50 мл воды добавить 50 г желатина или агар-агара и тщательно размешать, оставить, чтобы смесь набухла.
- Ряженку нужно нагреть до комнатной температуры.
- В форму выложить вишню или любые фрукты или ягоды (можно использовать замороженные).
- Если вы не хотите добавлять сахар, его можно заменить медом или вовсе не использовать.
- Когда желатин набухнет, его нужно поставить на водяную баню и постоянно помешивать.
- Когда он растворится, желатин или агар-агар должен остыть.
- Теперь потребуется миксер, вливайте тонкой струйкой желатин в емкость с ряженкой и взбивайте миксером.
- Жидкость перелейте в форму с ягодами или фруктами и поставьте в холодильник.
Кейт Миддлтон опубликовала свежие снимки принца Луи в честь его четырехлетия