Этот рецепт очень напоминает классический яблочный пирог Шарлотт. Он отлично подходит для быстрого приготовления в домашних условиях, используя доступные и простые ингредиенты. Вот как приготовить этот вкусный пирог:
Ингредиенты:
- 2 яйца
- Щепотка соли
- 100 грамм сахара
- 100 грамм сливочного масла
- 320 грамм муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя (разрыхлителя теста)
- 0,5 чайной ложки корицы
- 2 яблока
Приготовление:
- В миске взбиваем яйца венчиком с солью и сахаром, пока смесь не станет пышной.
- Добавляем растопленное сливочное масло, разрыхлитель, корицу и муку. Тщательно замешиваем все ингредиенты до получения однородного теста.
- Яблоки очищаем от кожуры, нарезаем на кусочки и аккуратно смешиваем их с тестом.
- Дно формы застилаем пергаментом, чтобы избежать прилипания, и формируем из теста небольшие шарики. Равномерно распределяем их по форме.
- Выпекаем пирог в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, в течение 20-25 минут. Пирог готов, когда станет золотистым и поднимет замечательный аромат.
- После выпекания украшаем пирог, посыпая его сахарной пудрой, чтобы придать ему завершающий вкусный штрих.
Этот пирог отличается простотой приготовления и прекрасным вкусом. Он отлично подойдет для чаепития или в качестве десерта к обеду. Ваши домашние определенно оценят его вкус!