Этот рецепт настолько простой, что его сможет приготовить мужчина, если жена уехала на длительный период. Вам понадобится минимум времени, а продукты всегда найдутся на кухне. в магазин бежать за дополнительными ингредиентами не придется. Печенье выбирайте такое, которое любите пить с чаем.
Ингредиенты
- 150 г печенья (сухарей или бисквитной крошки)
- 30 г сахарной пудры
- 1–3 ст. л. какао
- 70 г молока
- 50 г сливочного масла
- 30 г орехов
- 2 г ванили
Приготовление
- печень измельчить в муку с помощью блендера. Так же поступаем с орехами;
- для теста — смешать муку из печенья, порошок какао, сахарной пудрой. Сливочное масло достаньте из холодильника заранее, чтобы оно было мягким. всю смесь перемешать до однородности;
- теперь вливаем теплое молоко, добавляем ваниль. Тесто вымешивать тщательно, чтобы оно хорошо держало форму;
- формируем пирожные — шарики. Размер может быть любой — как вам удобнее;
- готовые пироженки убрать в холод. Перед употреблением они должны постоять в холодильнике не менее часа.
Пирожное напоминает известную картошку. Хранить ее в холодильнике можно несколько дней. Но на практике она улетает за несколько часов. Рекомендуется перед подачей обвалять пирожные в сахарной пудре или добавить украшение из масляного крема. Приятного аппетита!
Красавец белый лев по имени Мойя