Когда речь идет о какой-либо выпечке, то хозяйки, как правило, сразу же настраиваются, что готовка непременно будет слишком затратной. Причем и по времени, и по компонентам. Далее мы вам детально поведаем, как можно быстро и легко приготовить банановый пирог на сковородке с одним куриным яйцом.
Ингредиенты
- 150 г муки
- 150 мл молока
- 1 яйцо
- 2 банана
- 80 г сахара
- 6 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 1 щепотка соли
Для готовки потребуется:
- Соединить в емкости сахар, соль и куриное яйцо и все это смешать до полной однородности.
- Всыпать ванилин и опять все тщательно перемешать.
- Влить растительное масло и молоко в ранее описанную смесь. Молоко без проблем можно поменять на кефир, от которого пирог будет в конечном итоге только лучше.
- Просеять муку и затем всыпать туда разрыхлитель. Если его нет, то можно воспользоваться щепоткой соды, гашенной кислотой лимона.
- Смешать все компоненты.
- Смазать сливочным маслом дно глубокой сковородки. Присыпать поверхность тремя чайными ложками сахара.
- Почистить подготовленные бананы и нарезать их брусками толщиной около трех сантиметров.
- Положить на сковородку банановые куски и затем залить их тестом. Сверху полностью разровнять сделанное тесто и затем накрыть сковородку крышкой.
- Готовить пирог на небольшом огне примерно пятьдесят минут. Готовность можно с легкостью проверить с помощью обычной зубочистки.
- Накрыть подходящей тарелкой сковородку и затем перевернуть пирог прямо на нее.
Кошка — ранимая душа, она тоже умеет обижаться