Домашние колбаски с сырной начинкой👌

Если вы хотите удивить своих близких чем-то особенным, но простым в приготовлении, эти домашние колбаски с сырной начинкой станут отличным выбором. Они сочные, ароматные и невероятно вкусные — идеальный вариант для семейного ужина или праздничного стола. Готовятся они из доступных ингредиентов и не требуют много времени.

✅Ингредиенты:

• Куриная грудка – 500 г
• Лук – 1 шт
• Чеснок – по желанию
• Яйца – 1 шт
• Соль и перец – по вкусу
• Твёрдый сыр – 50-100 г

Пошаговый процесс приготовления:

1. Подготовка ингредиентов:
   • Пропустите куриную грудку через мясорубку или измельчите в блендере до однородной массы.
   • Мелко нарежьте лук и чеснок (если используете).
2. Приготовление фарша:
   • В миске смешайте измельчённую куриную грудку, лук, чеснок, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.
3. Добавление сырной начинки:
   • Твёрдый сыр нарежьте небольшими кусочками или натрите на крупной тёрке.
   • В середину каждой порции фарша положите немного сыра и сформируйте из него колбаску, плотно закрывая начинку внутри.
4. Обжарка:
   • Обжарьте колбаски на сковороде до золотистой корочки или запеките в духовке при 180°C до готовности.
5. Подача:
   • Подавайте колбаски горячими, чтобы начинка оставалась тянущейся и ароматной.

Приятного аппетита! ❤