Если вы любите нежные сладости с ароматом кокоса и хрустящим миндалём, домашние конфеты «Рафаэлло» — идеальный выбор. Их можно приготовить легко и быстро из доступных ингредиентов. Делимся проверенным рецептом, который позволит насладиться любимыми лакомствами без лишних добавок.
Ингредиенты:
- Сгущённое молоко — 1 банка
- Сливочное масло — 1 пачка (200 г)
- Ванильный сахар (или коньяк) — по вкусу
- Кокосовая стружка — 200 г
- Миндаль — 1 стакан
Приготовление:
- Приготовьте основу. Немного размягчите сливочное масло, чтобы оно стало мягким, и разомните его вилкой. Смешайте со сгущённым молоком, ванильным сахаром (или коньяком) и 100 г кокосовой стружки.
- Охладите массу. Поставьте полученную смесь в холодильник на 24 часа для загустения.
- Формируйте конфеты. Возьмите небольшое количество кремовой массы чайной ложкой и снимите её ножом с округлым концом.
- Добавьте миндаль. Скатайте шарик, поместив внутрь миндальный орех.
- Обваляйте в кокосовой стружке. Обваляйте готовые конфеты в оставшейся кокосовой стружке.
Готово! Эти домашние конфеты удивят ваших родных и друзей своим вкусом, ничем не уступающим оригиналу, но без вредных добавок и консервантов. Приятного аппетита!
10 трогательных фотографий, побуждающих завести питомцев