Для приготовления десерта проще всего использовать готовое слоеное тесто. Можно его сделать и самостоятельно, но процесс очень трудоемкий и затратный.
Ингредиенты
- 1 упаковка слоеного теста
- 200 г сгущенки
- 100 г сливочного масла
- цедра одного лимона
- 100 г грецких орехов
Итак, делаем следующее:
- Немного разморозить тесто, чтобы с ним удобно было работать, разрезать на небольшие квадраты (4-5 см);
- Отправить заготовки в духовку на 15 минут (они должны приобрести красивый золотой оттенок, но не пересушиться);
- Для крема нужно смешать сгущенное молоко, свежую лимонную цедру и размягченное сливочное масло до однородного состояния;
- Сформировать пирожные: слой теста, крем, снова тесто; отправить в холодильник, чтобы крем пропитал основу (понадобиться не менее часа);
- Оставшимся кремом смазать верхнюю часть десерта, по желанию украсить грецкими орехами или любым другим декором.
Домашние пирожные готовы. Приятного аппетита!