Домашняя сгущенка на скорую руку. Намного лучше магазинной

Сегодня трудно найти в магазине настоящую сгущенку, поэтому предлагаем рецепт домашней.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• молоко, 200 г;
• сахар (лучше сахарная пудра), 200 г;
• сливочное масло, 20 г.

Смешиваем все ингредиенты и ставим на медленный огонь, варим до кипения, затем увеличиваем огонь и варим только 10 минут. При варке масса будет пениться, поэтому перемешивайте ее. После того, как сгущенку остынет, она станет густой. Хранить можно в банке в холодильнике.

Источник