Это варенье станет прекрасным сладким десертом, который полюбит вся ваша семья. Приготовление его несложно, и результат точно порадует. Вам понадобятся всего три ингредиента: 8 столовых ложек сахара, до 1 кг свежих ягод клубники и немного лимонного сока для яркости вкуса.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 8 столовых ложек сахара
- До 1 килограмма ягод клубники
- Лимонный сок по вкусу
Вот как лучше всего приготовить этот вкусный джем:
- Начните с тщательного перебора и промывки свежих ягод клубники. Осушите их и нарежьте на небольшие кусочки.
- В большой кастрюле смешайте нарезанные ягоды, сахар и лимонный сок. Оставьте на 20-30 минут для выделения сока, время от времени помешивая смесь.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите содержимое до кипения, продолжая помешивать. После закипания уменьшите огонь до среднего-слабого и варите варенье около 15-20 минут, или пока оно не загустеет.
- Когда варенье достигнет желаемой консистенции (оно должно хорошо стекать с ложки), снимите кастрюлю с огня.
- Разлейте горячее варенье в чистые стеклянные банки, закройте их крышками и оставьте настаиваться в течение нескольких часов при комнатной температуре, а затем храните в холодильнике.
Этот джем будет идеальным дополнением к тостам, булочкам или даже просто съеден сам по себе. Наслаждайтесь этим вкусным десертом вместе с семьей и друзьями!