Приготовление этого рулета — настоящее искусство, способное украсить любой праздник и порадовать гостей великолепным вкусом. Он легко уходит с первого же столкновения с взором и обладает множеством преимуществ, включая простоту и быстроту приготовления. В этом рецепте используются свежие ингредиенты, которые, соединенные вместе, создают неповторимый вкус. Давайте начнем!
Ингредиенты:
- Армянский лаваш
- Укроп или зеленый лук
- 150 г майонеза
- Сыр (на ваш выбор), 200 г
- Крабовые палочки, 200 г
- 5 яиц
Шаг 1: Подготовка лаваша
Разложите пищевую пленку на столе и положите на нее один лист армянского лаваша.
Шаг 2: Приготовление зеленого соуса
Мелко нарежьте укроп или зеленый лук. В глубокой миске смешайте 150 г майонеза с нарезанным укропом или луком.
Шаг 3: Намазывание лаваша
Тщательно намажьте лаваш тонким слоем получившейся массы.
Шаг 4: Начинка с сыром
Трутесь на крупной терке сыр и посыпьте им верхний слой лаваша. Равномерно распределите сыр по поверхности.
Шаг 5: Добавление крабовых палочек
Натрите 200 г крабовых палочек на крупной терке или нарежьте их мелкими кубиками. Распределите крабовые палочки равномерно поверх сыра.
Шаг 6: Второй слой лаваша
Положите еще один слой лаваша и снова намажьте майонезом с зеленью.
Шаг 7: Добавление второй половины сыра
Посыпьте вторую половину сыра и равномерно распределите его.
Шаг 8: Посыпка яйцами
Трите 5 яиц на крупной терке и посыпьте ими верхний слой лаваша. Равномерно распределите яичную посыпку.
Шаг 9: Свертывание и упаковка
Сверните лаваш в рулет, создавая тонкую майонезную сеточку. Упакуйте рулет в пищевую пленку и поместите в холодильник для пропитки.
Шаг 10: Подача на стол
Перед подачей нарежьте рулет ровными кусочками. Теперь ваш рулет с крабовыми палочками и сыром готов к тому, чтобы стать великолепным украшением праздничного стола!