Фитнес-запеканки для стройных: топ-6 самых вкусных рецептов

Лучший завтрак — это вкусная запеканка!

Творожно-банановая запеканка

Ингредиенты:

• 400 грамм обезжиренного творога● 2 яйца
• 4 банана
• 2 ч. л. корицы

Приготовление:

1. Взбиваем творог, яйца, бананы, корицу в блендере (лучше начать с бананов и яиц, потом добавить творог и корицу.
2. Залить в форму (удобнее в силиконовую) и поставить в духовку на 35 минут.

В запеканку можно добавить любые ингредиенты на Ваш вкус: ягоды, фрукты, сухофрукты, орехи.

Творожно-овсяная фитнес-запеканка: на завтрак!

Ингредиенты:

• 200 г обезжиренного творога
• 1 маленькое яйцо
• 60 г овсяных хлопьев
• Стевия по вкусу

Приготовление:

• Хлопья залить горячей водой. Накрыть крышкой и оставить на 30 минут. В миске смешать все ингредиенты, включая набухшую овсянку, ногой блендера перетереть до однородности. Выложить в форму, выпекать на 180 градусах 25-30 минут.

Медовая запеканка из творога

Ингредиенты:

• Творог 9%-ный 300 г
• Мед жидкий 2 столовые ложки
• Крупа манная 2 столовые ложки
• Яйцо куриное 1 штука
• Сметана 2 столовые ложки
• Сода на кончике ножа
• Сухие дрожжи на кончике ножа

Приготовление:

1. Смешать блендером творог, сметану, мед, желток, крупу манную, дрожжи и соду до получения однородной массы и дать постоять 25–30 минут при комнатной температуре.
2. Белок взбить до получения крутой пены и смешать ложкой до получения однородной массы с основным тестом.
3. Выпекать при температуре 200 градусов.
4. Подавать с медом, сметаной, сливками или джемом.

Легкая, ягодная запеканка

Ингредиенты:

• Творог обезжиренный — 300 г
• Крупа манная — 70 г
• Яйцо — 1 шт.
• Ягоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т.д.) — 370 г
• Сода — ½ ч.л.

Приготовление:

1. На дно формы для запекания насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала.
2. Обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки.
3. Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут.

Творожная запеканка с изюмом

Ингредиенты:

• 500 г обезжиренного творога
• 3 яйца (разделить желтки и белки)
• 5 ст. л. манной крупы
• 1 ст. л. разрыхлителя или 0.5 чайной ложки соды, гашеной уксусом
• 2 ст. л. изюма
• Стевия, соль по вкусу

Приготовление:

• Нагреть духовку до 180 градусов. Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков. Белки взбить в отдельной посуде с щепоткой соли. Аккуратно примешать к творожной массе, добавить изюм….Вылить готовую массу в огнеупорную форму застеленную пергаментом и выпекать минут 45, пока верх не станет золотистого цвета. Подавать запеканку тёплой, с натуральным йогуртом.

Творожная запеканка с яблоком и маком

Ингредиенты:

• 70 г. творога
• 1 среднее яйцо
• 1-2 ст.л. меда
• 1 среднее яблоко
• 1 ст.л. мака

Приготовление:

Рецепт на самом деле быстрый и удобный. Сначала нужно взбить творог с яйцом — не до пены, но просто хорошо смешать. Затем добавить в творог мед, мак и порезанное яблоко — по желанию шкурку можно счистить. Готовить в пароварке в течение 20-25 минут, в духовке 15-20 минут при температуре 200С.

Источник