Клафути в переводе означается заполненную форму. И по сути этот пирог является воплощением этого утверждения. При приготовлении нужно придерживаться простого принципа, по которому в форму выкладывается начинка, а также добавляется тесто.
Мучное изделие подается на стол в этой же форме, при этом разница заключается только в названии. Вообще этот пирог появился у нас сравнительно недавно, однако очень быстро сумел завоевать симпатии всех любителей выпечки. Не удивительно, ведь он является прекрасной альтернативой классическим яблочным пирогам.
Быстрый пирог с яблоками
Ингредиенты
- 300 мл молока
- 200 г пшеничной муки
- 100 г сахара
- 2 больших яблока
- 2 куриных яйца
- корица и ваниль по вкусу
Быстрый пирог с яблоками
- Что касается самого приготовлении, то тут все очень просто. Сначала нужно приготовить тесто, для которого берется мука, ваниль и сахар, после чего тесто нужно взбить, добавив яйца.
- Далее в состав необходимо влить молоко и тщательно все перемешать.
- Для приготовления лучше взять красивую форму из керамики или стекла.
- Для начала бортики нужно смазать маслом, а затем выложить яблоки, пересыпав их сахаром и корицей.
- Сверху пирог заливается тестом.
- Нужно запекать мучное изделие при температуре 190–200 градусов Цельсия, и тогда где-то через 45 минут можно будет в полной мере наслаждаться непревзойденным вкусом пирога.