Итак, потребуется минимум времени, простые продукты и получится вкусный, влажный шоколадный пирог.
Ингредиенты
- Мука — 1, 5 стакана
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Сахар — 1 стакан
- Растительное масло — 1/4 стакана
- Вода — 1 стакан
- Ванильный экстракт — 1/2 ст. л.
- Винный уксус — 1 ст. л.
- Растворимый кофе — 1/4-1/2 ч. л.
Действуем так:
- нагреваем духовку до +180 градусов;
- застилаем форму бумагой для выпечки и смазываем растительным маслом, слегка присыпаем мукой;
- в одной емкости смешиваем муку, какой, соль, соду;
- в другой емкости — воду, сахар, кофе, масло, уксус — взбиваем до полного растворения сахара;
- соединяем две емкости и перемешиваем до однородной массы;
- тесто переливаем в форму и выпекаем 40 минут.
Подавать пирог лучше охлажденным, сверху десерт посыпают тертым шоколадом.