Этот рецепт — идеальный вариант для вкусного перекуса или дополнения к основным блюдам. Хрустящий хлеб, пропитанный ароматным маслом, сыром и чесноком, понравится всем!
✅ Ингредиенты:
- 1 французский батон (желательно вчерашний) или обычный батон
- 100 г сыра
- 100 г размягченного сливочного масла
- 2-3 зубчика чеснока
- Зелень петрушки и укропа по вкусу
✅ Приготовление:
- Подготовьте начинку: Натрите сыр на терке, выдавите чеснок, добавьте размягченное масло и мелко нарезанную зелень. Все хорошо перемешайте.
- Подготовьте батон: В батоне сделайте надрезы наискосок, не прорезая его до конца. Заполните надрезы приготовленной сырной начинкой.
- Запекание: Заверните батон в фольгу и поместите его в разогретую до 200°C духовку на 20 минут. Затем откройте фольгу и оставьте батон в духовке еще на 5 минут, чтобы он слегка подрумянился. Можно использовать режим гриля для дополнительной румяной корочки.
- Подача: Нарежьте хлеб по уже сделанным надрезам или используйте острый нож для более аккуратного нарезания. Подавайте горячим — такой хлеб идеально подойдет к супам, салатам или просто как самостоятельный перекус.