✨ Идеальный заварной крем за 5 минут! ✨

Нежный, ароматный и без комочков – этот крем станет идеальной основой для тортов, пирожных или просто десерта, который можно есть ложками! 🍮

Ингредиенты:

🥛 500 мл молока
🍬 200 г сахара
🌿 1 ч. л. ванили
🥚 4 яичных желтка
🌾 50 г муки

Приготовление:

1️⃣ В миске разотрите желтки с мукой, сахаром и ванилью до однородной массы. 2️⃣ Нагрейте молоко до горячего состояния, но не доводя до кипения, и влейте в яичную смесь, постепенно помешивая. 3️⃣ Перелейте смесь в кастрюлю и варите на слабом огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет.

Полезные советы:

✔ Чтобы избежать комочков, просейте муку перед добавлением.
✔ Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку соли.
✔ Если крем слишком жидкий, дайте ему остыть – он станет гуще.

✨ Наслаждайтесь нежным и ароматным заварным кремом! 💛