Так редко встречаются рецепты, в состав которых входит минимальный набор ингредиентов, нужно совершить самые простые действия, а вот итог порадует вкусом. Это именно то случай — рецепт пирога из яблок, который под силу приготовить начинающему кулинару. А времени на это уйдет совсем немного.
Ингредиенты:
- 1 стакан муки;
- 1 стакан сахара;
- 4 яйца;
- творог — 200 грамм;
- 1 ч. л. соды погашенной уксусом,
- 0,5 ч. л.соли;
- 2 крупных или 3 помельче яблока.
Рецепт приготовления:
- соединить в емкости яйца, соль и сахарный песок. Тщательно взбить;
- ввести в смесь творог — перетереть и взбить с помощью миксера;
- смешать соль и муку, просеять смесь и добавить к остальным продуктам — перемешать лопаткой до однородного состояния. Текстура теста должна получиться как у густой сметаны. Совет: в тесто можно добавить две столовые ложки сметаны, если она есть дома. Это придаст кремовую текстуру готовому пирогу;
- подготовить яблоки — вымыть и порезать кусочками;
- подготовить противень — выстлать его пекарской бумагой или смазать кусочком сливочного масла;
- вылить часть теста на противень, выложить яблоки, вылить оставшуюся часть теста;
- пирог ставить в разогретую духовку (до 180 С0);
- выпекать около 30 минут, пока не появится румяная корочка. Проверить готовность с помощью зубочистки.
Этот рецепт поражает простотой, но обязательно порадует результатом.
Даже суровый пес может быть нянькой для малыша