Предлагаю вам приготовить оригинальный салат под названием «Испанская любовь», который покорил сердца моей семьи. Мой рецепт стал настоящим хитом, даже моя мама, пробовав его в первый раз, сразу же записала его в свой кулинарный блокнот.
Этот салат стал неотъемлемой частью наших праздничных столов. Удивительное сочетание продуктов придает ему уникальный вкус. На первый взгляд может показаться, что такие разные ингредиенты не могут совместиться, но поверьте, результат поражает своим разнообразием вкусов.
Итак, вам потребуется:
- 300 г копченой грудки;
- 130 г твердого сыра;
- 1 головка репчатого лука;
- 110 г светлого изюма;
- 110 г грецких орехов;
- 2 апельсина;
- 1 морковь (сырая);
- Майонез;
- Соль и сахар по вкусу;
- 1 ст. ложка 9% уксуса.
Шаги приготовления:
- Нарежьте копченую грудку мелкими кубиками и выложите на большое блюдо. С помощью пакета сделайте сеточку из майонеза. Затем маринуйте нарезанный лук в воде с уксусом в течение 15 минут. Отцедите лук и уложите на грудку.
- Положите слой из маринованных изюминок. Предварительно промойте изюм в теплой воде и обсушите. Поверху нанесите еще слой майонеза.
- Добавьте тертую сырую морковь, равномерно распределив по всей поверхности салата.
- На слой моркови нанесите майонезную сеточку и посыпьте тертым твердым сыром.
- Посыпьте грецкими орехами. Орехи можно порубить ножом на мелкие кусочки, выбрав размер по своему вкусу.
- Еще один слой майонеза, а завершающий — апельсины, порезанные мелкими кубиками после слегка отжимания от лишнего сока.
Таким образом, ваш «Испанская любовь» готов к употреблению. Приятного аппетита!