Эти творожные пирожные из творога полюбятся вами и вашей семьей с первой пробы. Они чрезвычайно нежные и неимоверно вкусные, поэтому не понравиться просто не могут.
Для 6 порций вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 яйцо мука — 150 гр
- сахар — 40 гр
- оливковое или сливочное масло — 25 гр
- цедра 1 лимона
Крем:
- рикотта — 200 гр
- сахар — 50 гр
- 1 яйцо по желанию ванилин.
Способ приготовления подробно описан в этом видео.