Изысканный торт без выпечки с черносливом и орехами

Сахарное печенье в качестве основы и нежный сметанный крем с кусочками чернослива – это прекрасное соединение вкуса.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• — печенье сахарное, 300 г;
• — молоко, 100 г;
• — орехи грецкие, 150 г;
• — пудра сахарная, 30 г;
• — ванильный сахар, 10 г;
• — сметана, 500 г;
• — чернослив, 200 г.

Процесс приготовления

1. Молоко нам необходимо для того, чтобы обмакивать печенье перед тем, как укладывать слои – так тор не нужно будет ставить на пропитку.
2. Если у вас старый чернослив, тогда заливайте его на несколько минут кипятком, потом слейте воду, немного отожмите и порежьте на кусочки. Если чернослив сочный и не высохший – режем его кусочками.
3. Сметану соединяем с пудрой и ванильным сахаром и взбиваем в пышную массу.
4. Торт формируем на блюде или в форме.
5. Обмакиваем печенье в молоко и выкладываем первый слой.
6. Выкладываем на печенье крем, посыпаем измельченными орехами и кусочками чернослива.
7. Опять печенье, крем, ореховая крошка и кусочки чернослива.
8. Чередуя слои, формируем весь торт, смазываем бока кремом и посыпаем орехами и черносливом.

Источник