Кабачки, запеченные в сметанной заливке

Нежно и очень вкусно!
Ингредиенты:

• кабачок — 1 штука,
• твердый сыр — 70 гр.,
• сметана — 100 гр. ,
• 1 зубчик чеснока,
• зелень, соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Порезать кабачок кружочками, солим. Натираем сыр на терке. Укладываем кабачки на противень. Выкладываем на кабачки сметанную смесь (смешать сметану с измельченным чесноком и сыром). Сверху посыпаем измельченной зеленью.
2. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Приятного аппетита!

Источник